RES TIPICA ist das Projekt von ANCI (National Association of the Italian Communes) für die Promotion der italienischen, territorialen Identitäten.
Das Projekt ANCI/Res Tipica ist entstanden, um den unermesslichen kulturellen, touristischen und gastronomischen Reichtum und den der Umwelt in den kleinen und mittelgroßen Kommunen unseres Landes zu schützen und zu fördern.