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La Regione Umbria, dove il 66% del totale dei Comuni aderisce a Res Tipica, e l’Istituto per il Commercio Estero (ICE) - in collaborazione con il Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria, organizzano una missione di operatori e giornalisti esteri, replicando così la più che positiva esperienza dello scorso anno. Dall’8 all’11 marzo visiteranno l’Umbria 40 delegati esteri tra operatori e giornalisti del settore provenienti da 11 Paesi: Russia, Giappone, Brasile, Hong Kong (Cina), Stati Uniti, Canada, Germania, Svezia, Finlandia, Panama e Kazakistan. L’obiettivo di questa azione promozionale è quello di offrire alle aziende umbre del settore agroalimentare delle concrete opportunità commerciali in 11 mercati esteri che hanno fatto registrare una crescente domanda di prodotti agroalimentari italiani e far conoscere a qualificati giornalisti stranieri il territorio regionale e le sue eccellenze enogastronomiche, culturali e turistiche. Per gli operatori del settore sono stati organizzati workshop dedicati al vino, all’olio “Dop Umbria” e ai prodotti tipici (prosciutto IGP, lenticchie IGP, formaggio, tartufo, legumi, ecc…). Quattro gli appuntamenti: due dedicati al vino, a Montefalco (Pg) Città del Bio, Città dell’Olio, Città Slow, Città del Vino, I borghi più belli d’Italia, Paesi Bandiera Arancione, l’8 marzo, e ad Orvieto (Tr), Città della Ceramica, Città Slow, Città del Vino, il 9 marzo; uno dedicato all’olio “Dop Umbria” a Trevi(Pg) Città del Bio, Città dell’Olio, Città Slow, Città dei Sapori, I borghi più belli d’Italia, il 10 marzo; uno dedicato ai prodotti tipici a Norcia(Pg) Città dell’Infiorata, Città dei Sapori, Città del Tartufo, I borghi più belli d’Italia, l’11 marzo. La Strada dell’Olio “Dop Umbria” e delle quattro Strade dei Vini umbre (Strada dei Vini del Cantico, Strada del Sagrantino, Strada dei Vini Etrusco Romana, Strada dei Vini Colli del Trasimeno) hanno organizzato degli educational tour (visite culturali, turistiche ed enogastronomiche) nei caratteristici percorsi che rappresentano il meglio delle produzioni regionali.
