Res Tipica

Carlo Petrini, fondatore del movimento internazionale Slow Food, il 29 aprile al Teatro Ariosto di Reggio Emilia Città del Bio incontra il pubblico per parlare di cibo, biodiversità, ambiente, paesaggio e del suo recente libro "Terra Madre - Come non farci mangiare dal cibo".

È ufficialmente aperto il bando per la quarta edizione del premio nazionale dei “Comuni a 5 stelle”, promosso dall’Associazione dei Comuni Virtuosi, in collaborazione con il Movimento per la Decrescita Felice e Città del Bio, e il patrocinio, fra gli altri, del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio, del Coordinamento Agenda 21 Italia, Borghi Autentici d’Italia, Associazione Res Tipica, CARTA, Terre di Mezzo.

Martedì 13 aprile alle ore 11, presso la sede operativa dell'Associazione Res Tipica a Roma, la Strada dell'olio DOP Umbria organizza la conferenza stampa di presentazione di "Eventi di primavera", rassegna di eventi dedicati all'olio DOP Umbria. Alla presenza di Nalli (Sindaco di Trevi nell'Umbria) e Luna (Vicesindaco di Spello) verranno presentati "Spoleto tipica", in programma il 17 e 18 aprile a Spoleto (Pg) Città del Bio, Città dell'Olio, Città del Pane, Città del Vino, "Pic&nic a Trevi" il 24 e 25 aprile a Trevi nell'Umbria (Pg) Città del Bio, Città dell'Olio, Città dei Sapori, Città Slow, I borghi più belli d'Italia, "Ex olea" dal 30 aprile al 2 maggio a Spello (Pg) Città dell'Infiorata, Città del Bio, Città dell'Olio, I borghi più belli d'Italia, "Liscio come l'olio" il 2 giugno a Campello sul Clitunno (Pg) Città del Bio, Città dell'Olio, Città del Tartufo.

Il 10 ed 11 aprile Castel San Pietro Terme (Bo) Città del Miele, Città Slow, Città del Vino ospiterà la quinta edizione di "Very Slow Italy", rassegna enogastronomica dedicata al vivere e al mangiare slow, dalla piazza dell Città Slow a Slow Sloorp. Nell'ambito della manifestazione avrà luogo anche il coordinamento regionale di Città Slow.

E' convocata per domenica 11 Aprile alle ore 11 l'Assemblea ordinaria dei soci di Città dell'Infiorata. I delegati si riuniscono a Bolsena (Vt) Città dell’Infiorata e Paesi Bandiera Arancione. Importanti temi all'ordine del giorno: approvazione del bilancio consuntivo 2009 e presentazione programma 2010, fra cui le infiorate del Corpus Domini (6 giugno) e quelle a Santiago di Compostela.