Res Tipica

Parte la settima edizione della “Summer School della Scuola del viaggio”, che si terrà dal 25 luglio al 1°agosto nel Parco Cinque Terre, Città del Vino. Una settimana dedicata a scrittura di viaggio, fotografia, carnet de voyage con grandi ospiti: Gianni Berengo Gardin, Denis Curti dell’Agenzia Contrasto, lo scrittore Franco Arminio e i Montefiore Cocktail. Un pool di “professori” condurrà gli allievi lungo i sentieri delle Cinque Terre e li farà lavorare sulla scrittura di viaggio, sulla fotografia, ma anche sul disegno, nel solco della tradizione elegante dei carnet de voyage (per il primo anno una sezione della Summer School sarà interamente dedicata a questo tema).

Online il sito di “Iter Vitis” www.itervitis.eu , l’Associazione Internazionale promossa da Città del Vino nell’ambito del Progetto di Cooperazione Internazionale Leader Plus “Carta Europea dell’Enotourismo”, con l’obiettivo principale di promuovere, valorizzare e tutelare il patrimonio europeo, materiale e immateriale, della cultura della vite e del vino, sviluppandone la conoscenza e la fruizione attraverso la realizzazione e gestione dell’Itinerario Culturale Europeo “Iter Vitis”. Oltre alle notizie riguardanti l’associazione e il progetto, sono consultabili schede relative agli Itinerari della vite e del vino, approfondimenti e curiosità (Le vie consolari del vino, Vino e Chiesa, I vigneti nella letteratura e nell’arte, I vigneti a piede franco, Le vigne in città, Le viti ultracentenarie, …). A partire da tutti i siti culturali vitivinicoli già inseriti nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco, verrà proposta una selezione il più possibile ampia di paesaggi caratterizzati dalla presenza di uno o più vitigni e da beni e tradizioni enologiche, culturali e religiose. 

Nella recente Assemblea ad Andria, il Presidente di Città dell’Olio Enrico Lupi ha lanciato la nuova iniziativa dell’associazione, “GirOlio d’Italia”, che partirà a metà ottobre dalla Sicilia. Il “Girolio”, si pone come obiettivo quello di coinvolgere le regioni italiane olivetate in un’unica vetrina nazionale delle piccole e grandi manifestazioni organizzate per promuovere l’olio di qualità ed i territori di produzione.

Nasce www.cucinobio.it , il sito di Città del Bio che intende porre al centro dell’attenzione di tutti la questione “cibo”, inteso non solo come necessità di sopravvivenza, ma anche nelle sue diverse accezioni culturali, sociali ed economiche. Sul sito il navigatore potrà trovare una raccolta di tradizioni e cultura, di idee che favoriscano il ritorno al gusto alla nostra tavola quotidiana. Una raccolta che crescerà con il contributo di tutti e che aiuterà a conoscere i territori e i protagonisti del nostro cibo quotidiano. 

Il 9 luglio si è tenuta la conferenza stampa di presentazione per l’avvio dei lavori di recupero dell’ex mattatoio di Valle Faul a Viterbo, Comune socio di Città della Nocciola, nel quale verranno realizzati un Incubatore per imprese del settore culturale e la nuova sede del Museo della Ceramica della Tuscia. Un’ottima opportunità di visibilità per i ceramisti di Civita Castellana(Vt), una delle 36 Città della Ceramica, colpiti duramente dalla crisi. La struttura nasce con l’intento di diventare un Centro a sostegno dello sviluppo culturale ed economico della Tuscia Viterbese.