Zafferiamo

zafferano

Dal 20 al 22 ottobre torna a Città della Pieve(Pg) “Zafferiamo”, manifestazione di promozione dello zafferano umbro. In occasione della fioritura della spezia si propone la visita ai campi per la raccolta dei fiori per poi effettuare la sfioratura e l’essiccazione. Laboratori di cucina, di tintura delle stoffe, di pittura, mostre di filati, tessuti e ricami, oltre a convegni e concerti, saranno la cornice di tutta la cultura espressa dall’antico “croco”. Il Consorzio dei produttori ed i ristoranti propongono per l’occasione i migliori prodotti derivati dalla coltura dello Zafferano ed eccellenti pietanze.

La manifestazione è occasione per visitare Città della Pieve www.cittadellapieve.org